Indonesia terkenal bersama dengan kekayaan rempah dan cita rasa kulinernya yang banyak ragam dan menggugah selera. Lantas, apa saja ragam makanan Indonesia yang mendunia? Setiap negara di dunia tentu punyai keunikan dan ciri khasnya masing-masing. Keragaman budaya dan sumber energi alam sadar menjadi titik utama perbedaan tersebut. Meskipun ada bisa saja berasal berasal dari satu rumpun yang sama, setiap negara tetap selalu https://www.seasidevolleyballclub.com/ membawa keunikan yang menjadikannya berbeda.
Indonesia Sendiri Terkenal Bersama Dengan Keragaman Budaya dan Surganya Kuliner
Bagaimana tidak? Berbagai olahan menu makanan nusantara diolah bersama dengan rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Tak ayal, kuliner khas Indonesia ini hingga bisa berlabuh di berbagai belahan dunia.
Kali ini, Batam Tourism Polytechnic dapat membagikan lebih dari satu daftar makanan Indonesia yang sukses mendunia!
1. Makanan Indonesia yang Mendunia: Rendang
Olahan khas Minangkabau ini sempat duduki peringkat sebagai makanan terenak di dunia versi CNN Internasional. Rendang adalah perpaduan pada daging sapi dan santan kelapa, yang diolah bersama dengan rempah-rempah pilihan khas nusantara dan dimasak dalam suhu rendah serta pas yang lama. Proses memasak ini sukses memicu rendang menjadi makanan yang empuk dan punyai cita rasa tinggi. Tak diragukan lagi, rendang pun menjadi keliru satu makanan terenak di dunia.
Baru-baru ini apalagi rendang ulang menjadi makanan viral yang mendunia berkat endorsement luar biasa berasal dari chef kenamaan Gordon Ramsay yang berkunjung ke Kota Padang untuk keperluan acara TV-nya di saluran National Geographic!
2. Nasi Goreng
Meskipun negara lain membawa menu nasi goreng, tetapi nasi goreng khas Indonesia punyai tempat tersendiri di hati masyarakat. Olahan berbahan nasi yang digoreng ini biasa dimasak bersama dengan bumbu-bumbu pilihan, sehingga menjadikannya gurih dan lezat.
Identik bersama dengan bumbu kecapnya, nasi goreng khas Indonesia sering dipadukan bersama dengan sayur, telur, atau berbagai topping lainnya. Kuliner ini udah menjadi cukup terkenal di berbagai negara seperti Malaysia, Singapura, Thailand, dan tetap banyak lagi. Nasi goreng juga menjadi keliru satu kuliner favorit mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama pas ia tinggal Indonesia semasa kecilnya, loh!
3. Sate
Sate adalah kuliner Indonesia berbahan dasar daging, baik daging sapi, kambing, maupun ayam. Daging dipotong dalam ukuran kecil dan ditusukkan terhadap tusukan yang biasa terbuat berasal dari bambu atau lidi, yang kemudian dibakar di atas arang hingga matang.
Sate biasa di sajikan bersama dengan saus atau bumbu kacang untuk tingkatkan cita rasa kelezatannya. Sate khas Indonesia pas ini udah terkenal di kawasan mancanegara. Bahkan di New York, Amerika Serikat, terkandung sebuah restoran bernama Satay Junction yang menjadikan sate ayam khas Indonesia sebagai menu andalannya.
4. Makanan Indonesia yang Mendunia: Soto
Soto menjadi kuliner yang khas di banyak tempat di Indonesia. Soto ini dipengaruhi oleh kekhasan kuliner di setiap daerah. Bahkan diperkirakan ada lebih kurang 75 varian Soto di semua Indonesia, bergantung bersama dengan bahan dasar serta langkah memasak menurut tempat masing-masing.
Disajikan bersama dengan kuah yang lezat, menjadikan soto terkenal di seantero dunia. Di Jepang sendiri, soto menjadi kuliner yang cukup terkenal setelah diperkenalkan oleh pelajar asal Indonesia.
5. Sop Buntut
Makanan Indonesia yang mendunia seterusnya ialah sop buntut. Sop buntut adalah olahan buntut atau ekor sapi yang dimasak bersama dengan berbagai bahan, seperti wortel, kentang, daun bawang, dan rempah-rempah, yang kemudian di sajikan bersama dengan kuah sup yang lezat.
Spanyol menjadi keliru satu negara yang cukup baik mengenal sop buntut. Diperkenalkan oleh KBRI untuk Spanyol terhadap suatu acara, sop buntut menjadi makanan yang cukup diminati oleh warga Spanyol.
6. Tempe
Siapa sih yang tidak kenal bersama dengan tempe? Ya, makanan ini udah benar-benar familiar di lidah orang Indonesia. Bahannya yang sederhana, tetapi punyai cita rasa tinggi pas dimasak, memicu warga dunia jatuh cinta terhadap olahan kedelai ini. Terutama bagi mereka yang punyai preferensi makanan vegetarian atau vegan, tempe benar-benar digemari!
Di berbagai belahan dunia, jadi berasal dari Australia, Asia Pasifik, apalagi Amerika dan Eropa, tempe udah diproduksi di mana-mana. Namun, ada lebih dari satu warga Indonesia yang berperan besar dalam mendunianya tempe, seperti Rustono yang memperkenalkan tempe di Jepang. Yang cukup menarik adalah tempe khas Indonesia ini disaat dijual di luar negeri harganya bisa naik menjadi lima kali lipat berasal dari harga biasanya.
Nah, itu dia lebih dari satu kuliner khas Indonesia yang sukses menarik perhatian masyarakat internasional. Warga dunia banyak yang jatuh cinta bersama dengan makanan ini gara-gara cita rasanya yang lezat. Sudah sepantasnya kita sebagai masyarakat Indonesia juga mencintai kuliner Indonesia bersama dengan sepenuh hati.